Weber - Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle

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Weber-Grillbuch mit über 100 Rezepten für Holzkohle und Briketts: von perfekt gegrillten Steaks über aromatisches Gemüse, Rippchen, Räucherfisch bis Pizza vom Pizzastein. Praxisnahe Tipps zu Glut, Temperatur, Räucherholz, Smoken und Einsatz im Kugelgrill/Weber Q.

Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle – Über 100 Rezepte für echten Grillgenuss

Einfach jeder liebt den unverwechselbaren Geschmack der Holzkohle!
Mit Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle entdeckst du die ganze Vielfalt des klassischen Grillens.
Über 100 kreative Rezepte zeigen, was mit einem Holzkohlegrill alles möglich ist – von perfekt gegrillten Steaks über aromatisches Gemüse bis hin zu Räucherfisch, Rippchen und knuspriger Pizza vom Pizzastein.

Dieses Buch ist der ideale Begleiter für alle, die den authentischen Grillgeschmack der Glut schätzen und das Beste aus ihren Briketts oder Holzkohlen herausholen möchten.

Highlights & Inhalte

  • Über 100 Rezepte: Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza & mehr

  • Vielfältige Zubereitungen: Direktes, indirektes Grillen und Smoken leicht erklärt

  • Praktische Tipps: Rund um Glut, Temperatur, Räucherholz & Grilltechnik

  • Für alle Holzkohlegrills: Ob Kugelgrill, Smoker oder Pizzastein

  • Von Weber-Profis: Erfolgreiche Grillrezepte aus der bekanntesten Grillbuchreihe der Welt

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EAN-Code 9783833853241
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